المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : البيتــــزا .. الممتازة


الخيـالــة
06-06-02, 07:17
بسم الله


المقادير:
4 أكواب دقيق +6 م ك مليانه حليب بودرة +فنجالين زيت+2 م ك خميرة فوريه مع سكر وملح.

الطريقه ::: تخلط المقادير مع بعض وتعجن بالماء وتترك حتى تخمر ثم تستخدم كا هو معروف .

والي ما يعرف يطلب وانا حاضرة تحت امرة .

أم معاذ وجهاد
07-06-02, 02:16
ريحاتها تجنن ..



الله يجزيك الخير .. أنا جاي على بالي البيتزا .. في القريب أسويها ..



وأنا أضع في الدقيق قبل إضافة السوائل حبة البركة .. بتخليها مممممممممgur"" gur""

هتون الخليج
07-06-02, 11:45
السلام عليكم

السؤال الاول .. ممكن تعطيني مقادير لشخصين

السؤال الثاني .. (تخلط المقادير مع بعض وتعجن بالماء وتترك)

كم هي المده المطلوبه حتى تتخمر العجينه ؟ ساعه او ساعتين

وكيف اعرف انها جاهزه ؟

السؤال الثالث ... ( ثم تستخدم كما هو معروف )

اكملي معروفك واشرحي الطريقه برويه حتى اتمكن من ضبطها

وناخذ من ام الحلوين حبة البركه فيها وفيك البركه

وفي الجميع ان شاء الله ....

الخيااااااااااااااااااااااله شكرا عزيزتي واعذريني على اسألتي:) f:

الفيض
08-06-02, 05:51
عزيزتي الخيالة

طريقة سهلة وسريعة .. نجربها...:)



:mad: هتوووون

ماصارت بيتزا ...!!!

إمتحان ثانوية ....:D


:D

الخيـالــة
10-06-02, 01:01
بسم الله


حبيببتي هتون الخليج ...... ماصارت بيتز هذي كوزي .. كل ذاي اسأله .

زين قلبي اجاوبك .


ممكن قسمين المقادير وتصير لشخصين


زين اعجينيه بالماء يعني اضيفي ماء شوي شوي اللين تصير عندك عجينه سهله التشكيل .


المده حوالي ساعه .


تعرفين انها جاهزة تشوفينها زادت عن حجمها الاول .

تكملينها عادي يعني تضيفين الصلصه الخاصه بالبيتزا جاهزة تشترينها او انت تعملينها ..... بعدين اكتبها لكم . وتضيفين الخضار الي تبينه ... بس لا تضيفين الجبن معهم خليه اخر شئ قبل التقديم بعشر دقائق رشي الجن ورجعيعا للفرن وهو حار بس ما يكون شغال .

عادي حبيببتي انا تحت امركم

هتون الخليج
10-06-02, 11:01
الخياله .. والله شكرا لك
اصلك ماتعرفين قصة البيتزا معي help:
اختي الخياله تراها عندي اصعب من (( القوزي ))
والله يخليك .. ارجوووووك .. (( هاكسرة خاطرك والا بعد ))

من جد يعني انا ما امزح .. اي شي عن البيتزا خبريني عنه

والطريقه اللي كتبتيها يالله بكرى من الفجر ببتدي فيها

وياااااااااااااااااارب اضبطها
فيضووووووه ...
خليني اتعلم يمكن اضبطها ... الحمد لله
حصلت احد يعلمني اياها

مو مثل ناس ونااااس .... وناااااس وعدوني بطرق أكلات

والى الآن ماشفت شي ....

ويييييييييينكم هاااااا أعلم ....؟؟؟؟

:o
يالله ...تصبحون على خير بكرى عندي امتحان بيتزا f:

ماروكو
10-06-02, 11:18
:rolleyes:


باجر ان شاء الله بسويهااااااااااااااااا








مشكوووور يالخيااااااليه:o