العنقود
19-08-02, 11:59
المقادير :
بيضة واحده
ملعقة شاي زبده أو سمن
نصف ملعقة شاي بيكن باودر
ملعقة شاي نشاء
كوب حليب بودره
5 أكواب حليب
ثلثين كوب سكر
ربع كوب ماء ورد
بعض خيوط الزعفران
فستق للتجميل ...
الطريقة
يخلط البيض والزبدة والبيكن باودر مع كوب حليب بودره وتعجن جيدا وتكور.
نضع الحليب السائل مع السكر على النار ويترك حتى يسخن ثم نضيف كرات الحليب ويغلي لمدة نصف ساعة حتى يتضاعف حجم الكران ثم نضيف ماء الورد والزعفران ونزينه بالفستق ...ويوضع بالبراد .لحين التقديم .
http://zizooo.ws/gallery/25/thumb/015.jpg
بيضة واحده
ملعقة شاي زبده أو سمن
نصف ملعقة شاي بيكن باودر
ملعقة شاي نشاء
كوب حليب بودره
5 أكواب حليب
ثلثين كوب سكر
ربع كوب ماء ورد
بعض خيوط الزعفران
فستق للتجميل ...
الطريقة
يخلط البيض والزبدة والبيكن باودر مع كوب حليب بودره وتعجن جيدا وتكور.
نضع الحليب السائل مع السكر على النار ويترك حتى يسخن ثم نضيف كرات الحليب ويغلي لمدة نصف ساعة حتى يتضاعف حجم الكران ثم نضيف ماء الورد والزعفران ونزينه بالفستق ...ويوضع بالبراد .لحين التقديم .
http://zizooo.ws/gallery/25/thumb/015.jpg